Am Samstag, 29. April 2023, führt die Naturparkführerin und Heilpraktikerin Elke Kusum Hanstein die Teilnehmer, während einer kurzen Wanderung, in das Thema der Frühlingswildkräuter ein.
Diese sind reich an wichtigen Vitaminen und Mineralstoffen, sie bringen die Lebensgeister und den Stoffwechsel nach einem langen Winter wieder richtig in Schwung. Während der Wanderung erfährt man, welche dieser Kräuter genießbar sind und wie man sie verarbeiten kann.
Startpunkt der dreistündigen Veranstaltung ist um 14:30 Uhr an der Burg Ludwigstein am obersten Parkplatz in 37214 Witzenhausen–Wendershausen.
Die Teilnahme kostet 6,50 Euro/Pers. Eine Anmeldung ist erforderlich unter Tel. 05657 644990 oder per E-Mail an info@naturparkfrauholle.land.