Die Naturparkregion zeichnet sich durch eine einzigartige Kulturlandschaft aus, die historisch gewachsen und eng mit der Landwirtschaft verknüpft ist. Viele regionale Erzeuger:innen tragen mit einer nachhaltigen Landnutzung zur Gestalt des Landschaftsbilds bei und produzieren eine große Vielfalt an unterschiedlichen Lebensmitteln.

Produktion und Konsum regionaler und saisonaler Lebensmittel bedeuten kurze Transportwege, vielfältigere Anbaukulturen und ein Beitrag zum Gewässer-, Klima- und Biodiversitätsschutz in unserer Region. Mit deinem Einkauf bei den Direktvermarktern vor Ort kannst du einen direkten Beitrag zur Verbesserung der regionalen Wertschöpfung leisten.

Damit du direkt den passenden Betrieb mit deinen Lieblingsprodukten unserer Naturparkregion findest, gibt es unseren Regionalen Einkaufsführer in der ersten Auflage (Dezember 2021). Er ist im Rahmen der Naturparkarbeit und dem Modellprojekt Schlei entstanden und wurde vom Ministerium für Energiewende, Landwirtschaft, Umwelt, Natur und Digitalisierung des Landes Schleswig-Holstein gefördert. Wir stellen 48 der direktvermarktenden Betriebe in unserer Region mit ihren Produkten und Verkaufszeiten vor.

Dein Betrieb ist noch nicht dabei? Dann melde dich bei uns! Wir nehmen dich umgehend in unsere Onlinedarstellung weiter unten auf dieser Seite auf und planen dich für die nächste Print-Auflage ein.

Unseren Einkaufsführer gibt es als Broschüre kostenlos bei uns in der Geschäftsstelle in Schleswig sowie in den Touristinformationen in Schleswig und Kappeln. 

Viel Freude beim Stöbern und Schlemmen im Naturpark Schlei!

 

 

Text: Naturpark Schlei
Foto: © Jolan Kieschke