Am Donnerstag, 7. April, 18 bis 20 Uhr, bietet der Naturpark Saar-Hunsrück in Kooperation mit der Naturpark-Infostelle Haus Saargau einen Brennnessel-Genussskurs im Naturparkdorf Gisingen an. Zusammen mit dem Naturpark-Kräuterpädagogen Guido Geisen wird die Heilpflanze des Jahres 2022, ihre Ökologie, Wirkungsweise und ihre kulinarische Verwendung in der Küche erkundet.
Pilze kann man wunderbar im Garten und Haus züchten, in einem Selbstversorgergarten sollten sie auf jeden Fall nicht fehlen. Der Referent zeigt, wie und welche Pilzarten auf Holz, Stroh und anderen Substraten gezüchtet werden können. Auch auf die in Asien seit Jahrtausenden als Heilmittel bekannten "Heilpilze" wird eingegangen, die in Europa durch den Fund von Ötzi und seinem mitgeführten Pilzen ebenfalls mehr in den Fokus der Heilkunde gerieten. Einige dieser vorgestellten Pilze kann man tatsächlich auch in der heimischen Natur finden und verarbeiten.
Im Bier und im Honig, auf Obst und Gemüse, im Gras auf Spielplätzen und sogar im Urin und in der Luft – überall lassen sich mittlerweile Spuren von Pestiziden aus der Landwirtschaft nachweisen.
NATURE IS CALLING – Begegne deiner inneren Natur in der Natur
Was bedeutet das? Was viele wissenschaftliche Studien bereits bestätigen, spürst du vielleicht intuitiv: Die Wirkung von einer Stunde im Wald ist heilsam, senkt deinen Stresslevel und stärkt ...
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